自然科学类纪录片，BBC 频道 2004 年出品，是 BBC Horizon 系列其中之一。
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http://www.bbc.co.uk/science/horizon/2004/poltergeist.shtml
中文片名 ：幽灵捕捉计划: 寻找中微子
中文系列名：BBC 地平线
英文片名 ：Project Poltergeist
英文系列名：BBC Horizon
电视台 ：BBC
地区 ：英国
语言 ：英语
时长 ：约 59 分钟
版本 ：TV
发行时间 ：2004
在各种粒子中，中微子极其神秘而且难以测量和捕捉，中微子到底是什么样的一个粒子，它会不会像《2012》中描述的那样给地球带来毁灭性灾难，幽灵捕捉计划到底是什么，人们又是怎么发现中微子的，所有的答案尽在BBC地平线系列节目。
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暂无
中文片名 ：二战中的纳粹战争机器
中文系列名：
英文片名 ：The Nazi War Machine of WWII
英文系列名：
电视台 ：Others
地区 ：澳大利亚
语言 ：英语
版本 ：DVD
发行时间 ：2007
这是一个有关纳粹战争机器的故事。从它由一战后的自由兵团和德国街头暴徒起家讲起，直到为了躲避胜利的盟国的耳目而在苏联秘密训练的德国军队， 以及其强大的装甲兵团、空军、海军和令人生畏的党卫军的发展历程。这是一部最全面地描述了二战期间曾横扫欧洲的德军的纪录片。
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详细讲述了纳粹军队是如何由冲锋队的暴徒发展成能进行闪电战的装甲部队，以及它最后的失败。
Episode 1: Every man a soldier. [每一个人都是一个战士]
Act 1.Toy Army (玩具兵)
Act 2.Hitler over Germany (希特勒征服德国)
Act 3.The Führer Oath (效忠元首的誓言)
Act 4.Bloodless Conquests (不流血的征服)
Act 5.The Gamble (赌注)
Episode 2: Soldiers of the Reich [帝国的战士]
Act 1.Achtung Panzer (注意，有坦克！)
Act 2.Barbarossa (巴巴罗萨)
Act 3.The Desert War (沙漠之战)
Act 4.Blood and Ice (血与冰)
Act 5.Downfall (毁灭)
概括讲述从西班牙内战到对德作战中的纳粹空军及其战术与装备，也讲述了德国空军的地面部队，包括伞兵部队、戈林装甲师和防空部队。
Episode 3: Out of the ashes [从灰烬中重生]
Act 1.Birds of prey (猛禽)
Act 2.Teutonic knights in the sky (空中条顿骑士)
Act 3.In the shadows (阴影)
Act 4.Iron Annie (铁安妮 Ju 52运输机)
Act 5.Willy´s fighter (威利战机)
Act 6.The first Blitz (第一次闪电战)
Act 7.Double lightning (双引擎战机)
Act 8.Condor (秃鹰)
Episode 4: War eagles [战鹰]
Act 1.First test (首次考验)
Act 2.Blitz from above (空中闪电战)
Act 3.Battle of Britain (不列颠空战)
Act 4.Eagle day 鹰日（不列颠空战第一天）
Act 5.The fatal error (致命的错误)
Act 6.Red star rising (冉冉上升的红星)
Act 7.Fallschirmjager (伞兵)
Act 8.Defending the Reich (保卫帝国)
纳粹海军的战术与装备，包括大西洋海战中强大的战列舰和U型潜艇。
Episode 5: The challange [挑战]
Act 1.The Z plan (Z计划)
Act 2.First blood (第一滴血)
Act 3.Hardwood´s hunch (哈德伍德的直觉)
Act 4.Sink the Bismarck (击沉俾斯麦号)
Episode 6: Steel boats, iron hearts [钢船铁心]
Act 1.Good times (好时光)
Act 2.Enigma (谜)
Act 3.Paukenschlag (击鼓行动)
Act 4.End of the Wolfpacks (狼群行动的末日)
Act 5.Lonely Queen (孤独的女王-提尔皮茨号)
Act 6.The ugly sisters (丑陋的姊妹舰)
讲述党卫军是如何从一支小规模的半军事部队发展成纳粹德国最大最有权势的组织的全部历史。党卫军是纳粹的精英，是党的“禁卫军”，成员必须血统纯正，对希特勒无条件忠诚。这是一个有关一般黑制服党卫军的故事。它是党卫军的政治与军事侧翼，也就是所谓的武装党卫队，后来它演变成帝国国防军内的第二部队。
Episode 7: The black order (part 1) [黑色指令1]
Act 1.Stab in the back (暗箭)
Act 2.Brown Shirts (褐衫党)
Act 3.Birth of the SS (党卫军的诞生)
Act 4.Night of the long knives (长刀之夜)
Act 5.Loyalty is my honor (忠诚是一种荣誉)
Episode 8: The black order (part 2) [黑色指令2]
Act 1.The fourth branch (第四权)
Act 2.Fall Gelb (黄色方案)
Act 3.Crusade in the East (十字军东征)
Act 4.The last Blitzkrieg (最后一次闪电战)
Act 5.Death ahead 即将来临的(死亡)
希特勒青年团是纳粹集团内资历第二老的半军事组织，只比冲锋队晚成立一年。到1943年，为了弥补战场上巨大的军事减员，纳粹领袖们开始把希特勒青年团转换成一支军事预备部队。也就是在这一年，第十二希特勒青年团装甲师成立。这是一支全副装备的武装党卫队装甲师，成员大多是16至18岁的希特勒青年团男团员。在柏林战役中，阿克斯曼的希特勒青年团是德军的主要防御部队，根据一些报道的说法，这支部队是最凶狠的德军部队之一。
Episode 9: The world is ours [世界是我们的]
Act 1.Jugenbund (青年团)
Act 2.The Hitler march (希特勒行军)
Act 3.From resistance to attack (由守转攻)
Act 4.Blood and honor (鲜血与荣誉)
Episode 10: Boy soldiers [童军]
Act 1.Jugenbund (希特勒青年团)
Act 2.Flak youth (青年团高炮部队)
Act 3.Panzer Division Hitler jugend (希特勒青年团装甲师)
Act 4.Baby milk division (奶童师)
Act 5.Watch on the Rhine (守卫莱茵河)
Act 6.Werewolves
自然科学类纪录片，BBC 频道 2001 年出品，是 BBC Horizon 系列其中之一。
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http://www.bbc.co.uk/science/horizon/2000/lifeonmars.shtml
中文片名 ：火星上的生命
中文系列名：BBC 地平线
英文片名 ：Life on Mars
英文系列名：BBC Horizon
电视台 ：BBC
地区 ：英国
语言 ：英语
时长 ：约 48 分钟
版本 ：TV
发行时间 ：2001
火星 太阳系中最可能存在外星生物的行星
在这个星球漫长的历史中 到底有没有生命
有什么的话又是以什么形式存在
敬请观看 BBC 地平线系列纪录片 life on Mars
社会科学类纪录片，BBC 频道 2000 年出品，是 BBC Horizon 系列之一。
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http://www.bbc.co.uk/science/horizon/2001/helike.shtml
中文片名 ：赫里克城: 真实的亚特兰蒂斯 / 深海古城
中文系列名：BBC地平线
英文片名 ：Helike: The Real Atlantis
英文系列名：BBC Horizon
电视台 ：BBC
地区 ：英国
语言 ：英语
时长 ：约 49 分钟
版本 ：TV
发行时间 ：2000
公元前373年的一个夜晚,希腊古城赫里克被强烈的地震和海啸毁灭了.整个城市及其所有的居民都丧身海底.让考古学家们对着迷的是,在赫里克沉没之时,古希腊所达到的水平:其创造的哲学和艺术启示了西方世界达数千年之久.
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亞特蘭提斯 相關
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http://www.channel4.com/programmes/philosophy-a-guide-to-happiness
中文片名 ：哲学: 快乐的指南
中文系列名：
英文片名 ：Philosophy: A Guide to Happiness
英文系列名：
电视台 ：Channel 4
地区 ：英国
语言 ：英语
时长 ：约 24 分钟
版本 ：TV
发行时间 ：2000
困扰过先哲们的人生难题依然困扰着当今的大众。针对6个对幸福至关重要的主题：自信、自尊、快乐、愤怒、困难、爱情，6位哲学家提出了自己的见解，他们是：苏格拉底、塞内加、伊壁鸠鲁、蒙田、叔本华、尼采。带着哲人们的妙谛，阿兰·德波顿踏上旅途，希望弄清人们快乐的源泉与悲伤的缘由。他走进被赋予固定意义的场所，酒吧、街头、大学校园、商场，思索其对幸福的承诺究竟是真是幻、一些广受推销的惯常观念究竟有几分合理。德波顿富有灵感、旁征博引的哲学思辨，让人对这些普通生活情景中所包含的意义另眼相看，甚至大为感叹。有时，这位作家的执着则令人忍俊不禁，如他笑脸盈盈的旁观剑桥学生参加毕业典礼，却转而对教授提出以下问题：“您是否认为他们所学的是能使自己比他人更幸福的知识？”。站在月色朦胧男女如织的酒吧前，却大谈“不知他们是否清楚自己的行为暗中受到一种生物繁衍后代本能的驱使。”德波顿带观众周游先哲们的故乡，温习他们为世人开出的药方。
Why do so many people go along with the crowd and fail to stand up for what they truly believe? Partly because they are too easily swayed by other people’s opinions and partly because they don’t know when to have confidence in their own.
British philosopher Alain De Botton discusses the personal implications of the ancient Greek philosopher Epicurus (341-270BCE) who was no epicurean glutton or wanton consumerist, but an advocate of “friends, freedom and thought” as the path to happiness.
Roman philosopher Lucious Annaeus Seneca (4BCE-65CE), the most famous and popular philosopher of his day, took the subject of anger seriously enough to dedicate a whole book to the subject. Seneca refused to see anger as an irrational outburst over which we have no control. Instead he saw it as a philosophical problem and amenable to treatment by philosophical argument. He thought anger arose from certain rationally held ideas about the world, and the problem with these ideas is that they are far too optimistic. Certain things are a predictable feature of life, and to get angry about them is to have unrealistic expectations.
Looks at the problem of self-esteem from the perspective of Michel de Montaigne (16th Century), the French philosopher who singled out three main reasons for feeling bad about oneself – sexual inadequecy, failure to live up to social norms, and intellectual inferiority – and then offered practical solutions for overcoming them.
Alain De Botton surveys the 19th Century German thinker Arthur Schopenhauer (1788-1860) who believed that love was the most important thing in life because of its powerful impulse towards ‘the will-to-life’.
British philosopher Alain De Botton explores Friedrich Nietzsche’s (1844-1900) dictum that any worthwhile achievements in life come from the experience of overcoming hardship. For him, any existence that is too comfortable is worthless, as are the twin refugees of drink or religion.
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暂无
社会科学类纪录片，Others 频道 2010 ,2011 出品，是 Oth Good Eats 系列其中之一。
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http://www.foodnetwork.com/good-eats/index.html
中文片名 ：美食
中文系列名：
英文片名 ：Good Eats Season 14
英文系列名：Good Eats
地区 ：美国
语言 ：英语
时长 ：20 min/EP
版本 ：TV
发行时间 ：2010, 2011
Alton, like most of us, enjoys a fine steak. What he doesn’t enjoy are the steakhouse prices, so in this episode he teaches viewers how to cook a delicious Dry-Aged Chimney Porterhouse Steak to perfection – from selection of the meat, through aging and cooking, and why it all works. And to cap the episode off, he offers a quick historical jaunt that reveals how this cut got its name.
Learn everything you need to know about this legendary cut-o-cow to produce steak house standard results for a hundred bucks under steak house prices.
If you own a grill, sooner or later you’re going to put some chicken on it…it’s inevitable. And odds are good you won’t be happy with the results, unless of course you watch this show.
Everything you never knew you wanted to know about procuring, preserving, and presenting the first vegetable of the season: asparagus. Buying, storing, and cooking are investigated as well as the science behind that…um…funny smell.
When it comes to brunch, Eggs Benedict is king. Problem is, it usually isn’t good eats. Host Alton Brown tears down the dish and rebuilds from the ground up.
Thin and crispy artisanal wood fired pizzas are nearly impossible to manage at home but with some sound science and a good grill, you can come close to perfection.
Whether you like them cool and cream topped or warm with a crown of meringue, odds are if you’re a banana pudding fan it’s been a long time since you smiled. That’s all about to change.
They may have been born in Mexico but today the taco is a concept as “American” as apple pie. Host Alton Brown seeks to refurbish 2 particularly tarnished variations on the theme.
Host Alton Brown takes on the most mythic, magical, but often times monstrous form of frying known to modern man.
Host Alton Brown helps you get more oats in your diet with some very surprising culinary incarnations.
Host Alton Brown decides to put the “trick” into his treats with three sinister twists on classic Halloween candies.
Host Alton Brown deals deliciously with a surprising glut of summer squash
Host Alton Brown delves into the Fall Classic taking it back to Plymouth and forward to the future.
Join host Alton Brown as he delves into three classic meringue-based desserts, including Baked Alaska.
International travel is a risky, uncomfortable, and expensive business these days but if you have dry chickpeas in your pantry, exotic destinations are easily reached from the comfort of your kitchen. Join host Alton Brown as he journeys to the near east with hummus and falafel
Do you have to tangle with dark forces in order to create a quality Devil’s Food Cake or its crimson kin, Red Velvet? Yes you do. And it’s called cocoa powder. Join host Alton Brown as he reinvents the classics
Chicken Pot Pie is a medieval classic that’s fallen into disrepair recently, due in large part to our willingness to let factories do the baking for us. Join host Alton Brown as he looks at three different ways to fix this sad state.
If lasagna (the noodle) is the most comforting ingredient of all time (and it is) then lasagna (the casserole) must be the most comforting dish of all time. Problem is, most American lasagnas deliver more consternation than comfort. Join host Alton Brown as he puts lasagna back in its place
Bouillabaisse may be a scary name, but the soup it represents doesn’t have to be. In fact, if you’re willing to buy some decent fish and master a few basics, it can most definitely qualify as Good Eats.
Host Alton Brown uses a scientific secret formula in an attempt to devise the definitive bread pudding.
Host Alton Brown harnesses the power of yeast to put classic rolls back onto the American dinner table.
Host Alton Brown amends for having insulted the odd ball of the cabbage family: cauliflower
Host Alton Brown investigates the culinary possibilities of Asian Noodles. Dishes include “ants climbing trees”.
社会科学类纪录片，National Geographic 频道 2012 年出品，是 NG Air Crash Investigation 中的一集，也是 DC Mayday 系列中的一集。
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http://natgeotv.com/hk/air-crash-investigation
中文片名 ：太平洋西南航空182号班机
中文系列名：NG 空中浩劫 / NG 空难调查
英文片名 ：Hiding in Plane Sight / Blind Spot
英文系列名：NG Air Crash Investigation /DC Mayday
电视台 ：National Geographic/Discovery Channel
地区 ：美国
语言 ：英语
时长 ：约 45 分钟
版本 ：TV
IMDB链接 ：http://www.imdb.com/title/tt1862849/
发行时间 ：2012
在1978年9月25日，太平洋西南航空182号班机与一架正在进场前往林德伯格机场的塞斯纳C-172 N7711G私人飞机在圣地牙哥的住宅区上空相撞并坠毁，它是当时美国史上最严重的空难。两架飞机所有人罹难，地上也有7人罹难。
社会科学类纪录片，National Geographic 频道 2012 年出品，是 NG Air Crash Investigation 中的一集，也是 DC Mayday 系列中的一集。
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http://natgeotv.com/hk/air-crash-investigation
中文片名 ：大韩航空货运8509号班机
中文系列名：空中浩劫/空难调查
英文片名 ：Bad Attitude
英文系列名：NG Air Crash Investigation /DC Mayday
电视台 ：National Geographic/Discovery Channel
地区 ：美国
语言 ：英语
时长 ：约 45 分钟
版本 ：TV
IMDB链接 ：http://www.imdb.com/title/tt1862849/
发行时间 ：2012
在1999年12月22日，由大韩航空货运营运的货运航班8509号班机离开伦敦斯坦斯特德机场前往意大利米兰，但起飞约55秒后即坠毁。机上4名机组人员全部罹难。空难的成因是惯性导航系统故障和机组人员之间缺乏沟通。
社会科学类纪录片，National Geographic 频道 2011 年出品，是 NG Air Crash Investigation 中的一集，也是 DC Mayday 系列中的一集。
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http://natgeotv.com/hk/air-crash-investigation
中文片名 ：西北航空85号班机
中文系列名：NG 空中浩劫 / NG 空难调查
英文片名 ：Turning Point
英文系列名：NG Air Crash Investigation /DC Mayday
电视台 ：National Geographic/Discovery Channel
地区 ：美国
语言 ：英语
时长 ：约 45 分钟
版本 ：TV
IMDB链接 ：http://www.imdb.com/title/tt1862849/
发行时间 ：2011
在2002年10月9日，西北航空85号班机在白令海35,000英尺上空时下方向舵突然左倾令4名机师必需在阿拉斯加州安克雷奇作紧急迫降。无人受伤。成因是方向舵的液压系统发生疲劳。
社会科学类纪录片，National Geographic 频道 2011 年出品，是 NG Air Crash Investigation 中的一集，也是 DC Mayday 系列中的一集。
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http://natgeotv.com/hk/air-crash-investigation
中文片名 ：曼联幕尼黑空难
中文系列名：NG 空中浩劫 / NG 空难调查
英文片名 ：Munich Air Disaster
英文系列名：NG Air Crash Investigation /DC Mayday
电视台 ：National Geographic/Discovery Channel
地区 ：美国
语言 ：英语
时长 ：约 45 分钟
版本 ：TV
IMDB链接 ：http://www.imdb.com/title/tt1862849/
发行时间 ：2011
在1958年2月6日，英国欧洲航空609号班机，载着热门的曼联球队，在慕尼黑跑道后300米的一间民房坠毁，23人罹难。空难的成因是跑道上的积雪令飞机减速导致飞机坠毁。